うま~~~ 焼肉マフィン レシピ・作り方

うま~~~ 焼肉マフィン
  • 約10分
  • 100円以下
一点集中力
一点集中力
ボリュームたっぷりです。肉汁をマフィンとキャベツが吸って、美味しいですよ~~~。

材料(1人分)

  • 牛カルビ 50g
  • 焼肉のタレ (甘口) 大匙2杯
  • サラダ油 小さじ1杯
  • キャベツ 2枚
  • マフィン 1個

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れて、焼肉のタレで味付けしたカルビを焼きます。表1分、裏30秒くらい。
  2. 2 肉を取り出して、千切りにしたキャベツを軽く炒めます。食感が残るくらい。
  3. 3 2つに割ってオーブントースターで1分焼いたマフィンの植えにキャベツを乗せます。
  4. 4 焼肉をのせて、出来上がりです。好みでマフィンにからしを塗ってもいいですよ。

きっかけ

焼肉のタレで甘辛く焼いた焼肉を、キャベツとともにマフィンにはさみました。

おいしくなるコツ

カルビはタレをかけて少し置いたほうが味がなじみます。

  • レシピID:1440003353
  • 公開日:2012/04/25
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カテゴリ
マフィン
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焼肉 マフィン キャベツ ランチ
料理名
焼肉マフィン
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