フリーズドライで簡単　イチゴミルク寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 寒天素材のイナアガーLは粉状です。パルスイートと混ぜます。

   

2. 2 牛乳を計量。200mlに対し、イナアガーLは小さじ1杯。

   

3. 3 牛乳をなべに入れて弱火で加熱し、1をさじで少しずつ振り入れます。よくかき混ぜます。

   

4. 4 火を止めてからフリーズドライのイチゴを入れてかき混ぜます。

   

5. 5 容器に移します。

   

6. 6 寒天素材なので35度で固まります。器に移していただきます。