マルちゃん正麺で作る　白菜のミルク豚骨ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳100mlと水400をあわせて鍋に入れて火にかけます。

2. 2

   白菜は白いところは削ぎ切り、緑のところはざく切りにします。

3. 3

   沸騰したら、白菜を入れます。あれば、餃子も入れてください。

4. 4

   再び沸騰したら麺を入れます。2分間煮込みます。

5. 5

   香味油をドンブリに入れます。

6. 6

   最初に少量のスープと麺を入れます。

7. 7

   上に具をのせます。好みで胡椒を振ります。