ふわふわ 黒蜜かけ牛乳カンテン レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
一点集中力
カンテンなのにふわふわとろとろ、まるでゼリーです。粉末状のカンテンを使用しました。これだと簡単です。パルスイートはダイエット甘味料です。
材料（２人分）
- 牛乳、水 各100ml
- 粉末カンテン 小匙1杯 4g
- パルスイート(砂糖なら3倍量） 小匙1杯
- 黒蜜 大匙2杯
作り方
-
1
牛乳と水を鍋に入れます。粉末カンテン（イアナガーL）はパルスイート(なければ3倍量の砂糖）と混ぜておきます。
-
2
弱火で加熱して、カンテンパパを少しずつスプーンで加えます。よくかき混ぜて均一にします。
-
3
器に入れます。寒天なので常温で固まります。
-
4
包丁で切り目を入れて、別の器に移し、上から黒蜜をかけていただきます。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 黒蜜かけ牛乳カンテン
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