赤パプリカ＆ドライトマト入りde真っ赤なパン レシピ・作り方
材料（2斤人分）
- 水 180cc
- 赤パプリカジャム（*） 150g
- 強力粉 480g
- 塩 5.2g
- てん菜糖 56g
- スキムミルク 10g
- バター 33g
- ドライイースト 3.8g
- ドライトマト 60g
作り方
-
1
*赤パプリカジャムはID1440001871を参考にして作る。
または市販品で代用しても良い。 - 2 全ての材料をホームベカリーに入れて、普通コースで焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- パン
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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もっちりした食感に仕上がりますので、かみ応えを味わってくださいね。