レンジ簡単 手作り練乳 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 牛乳 100cc
- スキムミルク 大2
- 砂糖 大3
作り方
- 1 全部の材料を耐熱ガラスに入れて、よーくかき混ぜて下さい。600Wレンジで1分30秒チンして、また良くかき混ぜる
- 2 さらに、600Wレンジで1分チンして、また良くかき混ぜる。ゆるくとろみが付いてきます。
-
3
最後に さらに、600Wレンジで1分チンして、また良くかき混ぜる。
緩ければらさに1分チン
してかき混ぜて下さい。 - 4 あら熱を取って、煮沸したビンなどに入れて、冷やしてください。
- 5 かき氷 アイスコーヒー いちごにたっぷりかけて♪♪
- 6 ホットケーキにも いいですよ
きっかけ
買うと結構お高い、かき氷 アイスコーヒーなど 夏は使う頻度が高いので 手作りします。 鍋でするとコゲ付くけど 耐熱ガラスを使って楽々後片付け。 レンジでチンチンしながら 涼しく作りましょう。
おいしくなるコツ
最初によーく混ぜてから 行って下さいね。 レンジの大きさによって時間は違うと思います。 ご自分家のレンジでベストタイムをみつけて下さいね
- レシピID:1440001849
- 公開日:2011/08/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- コンデンスミルク
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焦げる心配がありません。レンジによって時間は加減して下さいね。