我が家の 甘酒 レシピ・作り方
材料（４杯人分）
- 酒粕 100ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 水 550㏄
作り方
-
1
水の中に酒粕を切っておく。
-
2
弱火で、ゆっくりかき混ぜる。つぶつぶ感が苦手なので茶こしで丁寧にこします
- 3 塩と砂糖を入れて、かき混ぜて出来上がりです。
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いつも作っている甘酒、適当に作っているので、分量を量ってみました。