ズッキーニの洋風天ぷら♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
- 2 天ぷら粉、水、パルメザンチーズ、ハーブソルトを混ぜ、衣を作る。
- 3 ズッキーニを衣に付け、揚げる。
- 4 ズッキーニを皿に盛り付け、ハーブソルトとカレー塩を添えて出来上がり♪
きっかけ
ズッキーニを子供たちに食べさせてみたら、思いのほか好評だったので、天ぷらにしてみました♪
おいしくなるコツ
ズッキーニは柔らかいので、短時間で揚がります♪ あまり焦げ目を付けず、揚げたほうが色どりが綺麗です♪
- レシピID:1440001756
- 公開日:2011/08/03
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 天ぷら
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