材料（４人分）
- 米
- ３合
- 桜エビ
- 大さじ２
- ツナ缶
- ８０g
- ひじき
- 大さじ１
- だし醤油
- 大さじ４
- みりん
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 水
- 適量
作り方
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- 1
- 米３合をとぎ、だし醤油、みりん、塩を入れ水を３合の目盛りに合わせ、全体をよく混ぜる。
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- 2
- ツナ缶は汁を取り除き、米の上に広げてのせ、桜エビとひじきも同様に上にのせて炊く。
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- 3
- 炊けたら上下を切るようによく混ぜ、器に盛り付けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
薄揚げや、きのこなどを加えてもおいしいですよ♪
きっかけ
素材そのものの味で簡単に炊き込みご飯を作りたかったので♪