レンチンで作る 蒸し鶏とキュウリのニンニクマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏胸肉は、皮を剥いで酒をふってもみこむ。びっくりするほど水分を吸収します。これにステーキスパイスをかけてシリコンスチーム鍋に入れてレンジで3分間チンします。（600W）
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2
マヨネーズ、やさしいお酢、ニンニク、刻みパセリ、練乳を混ぜる。
- 3 きゅうりは4センチの拍子切りにして一つまみの塩を振り、しみ出た水分ペーパーでふき取っておく。
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4
2のボールにきゅうりと1の胸肉を手で裂いて入れる。軽くかき混ぜて器に盛り付ける。
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パンと一緒にランチに、おつまみに、サンドイッチの具にもいいですよ。