緑がきれい 大根葉ミートソーススパゲティー レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティー (茹で時間５分） ８０ｇ
- 水 ２L
- 塩 大匙２杯
- ミートソース お玉１杯強
- 大根の葉っぱ １／２本分
- パルメザンチーズ 少々
作り方
-
1
大根の葉を取り、水洗いして水気を切って１センチのざく切りにする。
-
2
ミートソースをフライパンに入れて、ふつふつあわ立ってきたら大根の葉を入れる。
-
3
お湯を沸かし、塩を入れてスパゲティーを４分ゆでる。
-
4
３をやっている間に、３の煮汁をお玉半分２のフライパンに入れる。
-
5
ゆでたスパゲティーを４に入れて、よくかき混ぜる。ゆで始めてからちょうど５分でお皿に盛り付ける。好みでパルメザンチーズをかける。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- 大根葉ミートソーススパゲティー
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