バジルペースト入り豆腐ニョッキ レシピ・作り方
材料（約35個分人分）
作り方
-
1
木綿豆腐と小麦粉、バジルペーストをボウルに入れて、しっかりと混ぜる。
一口大に丸めて、真ん中を凹ませる。 -
2
大きめの鍋に湯をたっぷり涌かし、塩を入れて、1を茹でる。
1が浮かんで来たら、2分ほど茹でて、ザルにあけた後、好みのスープに盛りつけて出来上がり。
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- 料理名
- ニョッキ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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