スパゲティトマト醤油ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに薄く油を熱し、タマネギ(くし切り)、豚肉(食べやすい大きさ)の順に入れていためる。
- 2 しめじ、ネギ(斜めにぶつ切り)を入れて炒め、さらにトマトは1個ずつを6つのくし切りにし、ほうれん草とともにフライイパンに投入。
- 3 油が回ったら(A)を入れてフタをして10分ほど中弱火で煮込む。
- 4 フタを開けて少し煮詰めて、ソースのできあがり。
- 5 時間より2分短く茹でたスパゲティーをフライパンに投入し、よく和えてできあがり。
きっかけ
残ったおかずをスパゲティのソースにしました。
おいしくなるコツ
(5)で味見をしてみて、薄いときは醤油で調整してください。
- レシピID:1440000947
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソーススパゲティー
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