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簡単だけどおいしい 鶏もも肉のグリル レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
一点集中力
シンプルな味の鶏もも肉のグリルです。ぱさぱさにならないように工夫。
材料(2人分)
鶏もも肉
2本
塩、胡椒、オリーブオイル
少々
作り方
1
鶏もも肉に最初に塩をかけてよくもみ込む。次にあら引き黒胡椒をかけて、その上からオリーブオイルを少々かけてもみ込む。30分置く。
2
グリル(中火)で表10分
裏5分じっくり焼く。
3
皿に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏もも肉は豪快に食べたい! 塩と胡椒だけのしんぷるな味付け。
公開日:2011/02/09
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鶏もも肉
グリル
簡単
チキン
料理名
鶏もも肉のグリル
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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