かぼちゃクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃにラップをしレンジで5分温め、やわらかくなったら皮を包丁で切り落とす。コンソメは100mlのお湯に溶いておく。
- 2 パスタは書いてある時間より2分短くゆでる。
- 3 フライパンにくし切りにしたタマネギを炒める。
- 4 （１）＋（３）＋（牛乳100ml）＋(水50ml)をミキサーにかける。
- 5 （３）をフライパンに戻し、コンソメ水100mlを入れてのばす。塩で味を整える。
- 6 （４）がもったりしてきたらパスタを投入し、フライパンの中でよく混ぜる。
- 7 お皿に盛って青物をトッピングしてできあがり。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲティ
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ぴのこ♀2016/08/27 20:34
レンジもミキサーも無いんでかぼちゃは皮を剥かずに切ってたまねぎと一緒に炒めました。青物は三つ葉を乗せたので、豆乳を入れて和風にしました。
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