ハンバーグのタネで☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎ、合挽肉、卵、塩こしょうとナツメグをボールで混ぜる。
- 2 柔らかければパン粉をつなぎに加えてよくこねる。
- 3 半分に切ったピーマンに小麦粉を振り、②のタネを詰める。
- 4 肉の面を下にフライパンで焼き、焼き色が付いたら弱火にして蒸し焼きにする。
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