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鶏手羽の肉じゃが レシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏手羽元
10本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
にんじん
1本
いんげん
10本
水
適量
顆粒だし
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
めんつゆ
大さじ3
油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    油を熱した鍋でスライスした玉ねぎ・鶏手羽元を炒めます
  2. 2
    乱切りしたじゃがいも・人参を加え、水をひたひたになるまで入れて煮込みます
  3. 3
    こまめにアクを取り、顆粒だし・しょうゆ・みりん・めんつゆを加えて味付けをします
  4. 4
    最後に半分に切ったいんげんを加え、軽く煮込んで出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました

公開日：2010/09/27
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏手羽の肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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