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ブリのソテーおろしポン酢がけ レシピ・作り方
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やまがたん(楽天)
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1
件
材料(5人分)
ブリの切り身
5切れ
大根
1/3本
マーガリン
適量
塩コショウ
少々
万能ねぎ
少々
ポン酢
適量
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作り方
1
ブリの切り身にサッと塩コショウをして、5分ほど寝かせます
2
大根をすりおろして、万能ねぎをみじん切りにします
3
ブリをマーガリン(バターも可)で両面をこんがり焼きます
4
ブリに大根おろしをのせ、万能ねぎとポン酢をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!
公開日:2010/08/30
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関連情報
カテゴリ
ぶり
万能ねぎ
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
焼き物
おろしポン酢
あっさり
晩ごはん
料理名
ブリのソテーおろしポン酢がけ
このレシピを作ったユーザ
やまがたん(楽天)
夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒
http://ameblo.jp/yamagatan/
つくったよレポート(
1
件)
2010/12/06 19:03
さっぱりして美味しかったです!鰤のレパートリーが増えて嬉しいです(*´∀`*)
きょむ3
つくレポありがとうございます。旬のブリをあっさり頂けるのがまた嬉しいですよね^^
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