真鱈のガーリックバタームニエル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 真鱈の切り身に塩コショウをして、5分ほど寝かせます
-
2
ニンニクの皮を剥いてスライスしたら、熱したフライパンにバターを加えて炒めます
-
3
塩コショウをした真鱈に小麦粉をまぶし、フライパンに入れ、ニンニクと一緒に炒めたら完成です
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ムニエル
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