鶏チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンに調味料を入れる

2. 2

   皮目を下にして入れる。
   蓋をして弱火で10分

3. 3

   裏返して同じように蓋をして弱火で10分。
   あとは余熱で放置。

4. 4

   我が家は食べやすい様に､そして火が中までしっかり入ってるか確認も兼ねて8等分位に切ってから余熱で放置してます。