子ども喜ぶ!辛くない白いスンドゥブ レシピ・作り方

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ありキッチン
お子さまや辛い物が苦手な方にもオススメ!
シンプルでヘルシーなスンドゥブ風スープです♪

材料(2人分)

ニラ
1/2束
ごま油
大さじ1/2
にんにく
小さじ1/4
鶏ももひき肉
150g
300ml
木綿豆腐
1丁
しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ2
★いりごま
適宜
★ラー油
適宜

作り方

  1. 1
    今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。
  2. 2
    ニラをはさみで1㎝の長さに切ります。
  3. 3
    鍋にごま油、にんにく、鶏ももひき肉を入れ、中弱火にかけポロポロになるまで混ぜながら炒めます。
  4. 4
    水と、豆腐を握りつぶしながら入れ、強火にします。
  5. 5
    沸騰したら、しあわせスープだし【贅沢鰹】、ニラを入れてさっと煮ます。
  6. 6
    器に盛り、お好みで★を振ったら出来上がり♪

おいしくなるコツ

★ニラをはさみで切る時は、下の部分を輪ゴム等で留めておくと切りやすいです♪ ★ひき肉をポロポロにしたい時は、菜箸を4本程まとめて使うとうまくいきます♪

きっかけ

『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪ 気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆

公開日:2023/11/10

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐にら韓国風スープスンドゥブ鶏ひき肉
関連キーワード
スンドゥブ 辛くない 韓国風スープ 子どもが喜ぶ
料理名
スンドゥブ

このレシピを作ったユーザ

ありキッチン 『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに 大好きなお子さまとあたたかく 楽しい しあわせ時間を過ごせるレシピを投稿しています! お子さまの笑顔が何より大切な皆さまに ぜひ試していただきたいです。

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