オクラのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラに塩をし、コロコロ転がしてうぶ毛をとる
- 2 水洗いして、水分をキッチンペーパーで拭き取る
- 3 オクラを斜めきりにする
- 4 フライパンにごま油をいれ、温まったらオクラをいれ、中火でよく炒める
- 5 塩、こしょうをし、炒める
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