調味料3つレンジで簡単‼肉汁溢れる中華風蒸し鶏☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1/2枚にカットし
   フォークでブスブス刺す。

2. 2

   ポリ袋などに鶏肉と★を入れてよく揉み、
   30分から1時間くらい放置する。

3. 3

   耐熱皿に並べて酒をかけたらふわっとラップをし、
   レンジで3分、裏返して3分チンする。
   （レンジによって違うので
   火が通っていない場合は1分ずつ様子を見ながらチンしてください）

4. 4

   粗熱が取れたら
   食べやすい大きさに切って
   完成。
   
   ごま油はお好みでどうぞ♪