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サバの竜田揚げ レシピ・作り方
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お料理パンダ
焼きサバに飽きたら竜田揚げはどうでしょう?
材料(2人分)
サバの切り身
2切れ
a酒
小さじ1
aすりおろし生姜
小さじ1
a醤油
小さじ1
片栗粉
適量
作り方
1
サバは食べやすい大きさに切る
2
aに漬け込む
3
片栗粉を塗す
4
フライパンに少量の油(分量外)を温めこんがり焼いていく
5
aは混ぜ合わせておく
6
余分な油を拭き取ったらaを入れて全体に絡めて煮詰める
7
お好みで大根おろしやねぎ茗荷などトッピングしても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼きサバに飽きたので
公開日:2022/11/12
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お料理パンダ
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