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焼き鯖と白菜の醤油麹炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
余った焼き鯖で簡単に
材料(2人分)
焼き鯖
2切れ
白菜
3枚
大黒本しめじ
3本
醤油麹
大さじ3
作り方
1
焼き鯖は一口大に切る
2
白菜は1cmほどの千切りにする
3
大黒本しめじは4等分に切る
4
1から3を炒める
5
4の白菜がしんなりとしたら醤油麹を入れる
6
5の全体を混ぜ合わせ汁気がなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った焼き鯖をアレンジしたくて考えました
公開日:2022/01/06
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