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たけのこと豚肉のオイスター炒めㅤ レシピ・作り方

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ゆppap
肉厚でシャキシャキ

材料（2人分）

たけのこ、豚バラ
各200g
生姜
1片
○酒、オイスターソース
各大さじ1
○砂糖、醤油
各小さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける。
    たけのこは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油生姜を入れ火にかける。
    香りがたったら豚肉を加え両面焼く。
    たけのこを加え、火が通ったら○を加える。
    強火で全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に

公開日：2021/09/27
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たけのこ

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