簡単♪ししとうの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- ししとう 100g
- めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
- 大根おろし 5センチ分
- こめ油 大さじ1
- お湯 適量
作り方
- 1 ししとうを洗う。
- 2 フライパンに油をひき、1をいれ強めの中火で焼いていく。
- 3 焼き色がつき、ししとうがしんなりしたらザルにとる。
- 4 3に沸騰したお湯をざっとかけ油抜きをする。
- 5 4にめんつゆ、大根おろしをかけよくあえる。
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