ローストポークとオニオンじゃがいも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肩ロースを常温に戻して、塩胡椒を振りかけて20分くらい寝かせる
- 2 ダッチオーブンにクッキングシートを敷いてプレヒート（温める）する
- 3 クミンシードを豚肩ロースにまぶす。
-
4
じゃがいもを洗って半分に切る。
タマネギの皮をむいて1/4に切る - 5 豚肩ロース、タマネギ、じゃがいもをダッチオーブンに入れて1時間くらい火にかける
- 6 豚肩ロースに竹串を刺して、血が出てこなければ出来上がり。
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