夏野菜の揚げ煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・野菜を好きな形に切る
   （今回はナス、パプリカ、カボチャ、オクラ、ミニトマトを使いました）

2. 2

   ・多めの油で全ての野菜を焼き揚げる

3. 3

   ・めんつゆ、水、お酢を混ぜたものに焼き揚げた野菜をつけて冷蔵庫で冷やしたら完成♪大葉の千切りを添えてどうぞ〜