ナス大量消費♪ナスの辛味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスを5センチ程の長さのくし切りにする。
水につけアクを抜く。 -
2
フライパンに油をひき、ナスを揚げ焼きにする。
できたら別の皿にうつしておく。 -
3
フライパンに豚肉をいれ炒める。
火がとおったら☆をいれナスを戻し少し煮詰める。 -
4
火を止め、水溶き片栗粉をいれる。
再度火をつけ少し煮たら完成。
皿に盛りつけ、小口切りにしたネギをちらす。
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水玉模様2021/07/20 08:35
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