簡単☆鯛の煮付け レシピ・作り方

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ちーーも
煮魚はフライパンに全て放り込むだけで、意外と簡単に作れます！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鯛（切り身）
2切れ
酒、水
各大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
しょうゆ
大さじ2/3
しょうが（すりおろし）
1片

作り方

  1. 1
    ・全ての材料をフライパンに入れ、蓋をして弱火で7分ほど煮て、ひっくり返して反対も7分ほど煮る
  2. 2
    ・弱火で煮込み、中まで火が通ったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鯛に切り込みを入れておくと、火が通りやすくなります！

きっかけ

煮魚を簡単に作りたいなあと思い。

公開日：2021/06/10
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カテゴリ
鯛簡単魚料理その他の魚料理その他の煮魚金目鯛の煮付け

このレシピを作ったユーザ

ちーーも 皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません！ まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです！

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/29 15:16
美味しかったです♡ ごちそうさまでした(^^)
xmickyx
照りが出ていてすごく美味しそうです♪ すてきなレポありがとうございます◎
2021/07/29 20:32
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
とっても美味しそうですね！ 素敵なレポートありがとうございます♪
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