カリモチ♪オートミールと米粉と豆腐のパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ＊水切り豆腐 140g
- ＊オートミール(オールドオーツ) 10g
- ＊オートミール(クイックオーツ) 20g
- ＊米粉 20g
- ＊甜菜糖 小さじ1/2〜1
- ＊食用重曹 小さじ1/2
- ＊食用クエン酸 小さじ1/2
- ＊卵 M1個
- オリーブオイル 小さじ2〜
作り方
- 1 水切り豆腐はボールに入れてしっかり混ぜて潰しておく
- 2 1に＊の材料を加えてフォークなどでよく混ぜる
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて直径5センチくらいの大きさに入れて焼く
- 4 両面を中火で焼き火が通ったら完成
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小麦粉不使用でも美味しいパンケーキです♪♪