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新玉ねぎとキノコのひき肉炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
トマト缶で簡単味付け

材料(2人分)

牛ひき肉
200g
しめじ
1/2袋
えのき
1/2袋
新玉ねぎ
1個
ニンニク
1かけら
オリーブオイル
大さじ1
●トマト缶
1/2缶
●とんかつソース
大さじ3
●塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは小房に分ける
  2. 2
    えのきは小房に分けて半分に切る
  3. 3
    新玉ねぎとニンニクはスライスする
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルと1から3を炒める
  5. 5
    4の新玉ねぎが透明になったら牛ひき肉を大まかに分けて炒める
  6. 6
    5に混ぜ合わせた●を入れ軽く混ぜ合わせる
  7. 7
    6の汁気が少なくなったら出来上がり

きっかけ

トマト缶を消費したくて考えました

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
トマト缶ガーリック・にんにく牛ひき肉しめじえのき

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