鶏むね肉のプルコギ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は食べやすい1口大に切る。

2. 2

   玉ねぎは半月切りで切ります。
   切る方向はお好みで♪

3. 3

   ジップ付きの袋に、鶏むね肉と玉ねぎ、プルコギのたれを入れ揉み込む。30分から1日程度、冷蔵庫に入れ味をしみ込ませる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、中火で③を炒める。ふたをして適度に混ぜながら火が通るまで炒める。

5. 5

   器に持って完成。
   今回はチョンジョンウォンのプルコギのたれ甘口を使用。