たっぷり野菜のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・野菜を洗って一口大に切り、ラップをかけて5〜7分レンジでチンする
   
   （ブロッコリーだけは、別で1〜2分チンする）

   

2. 2 ・油（分量外）を引いて豚肉を炒め、野菜（ブロッコリー以外）も入れる

   

3. 3 ・水を入れて蓋をし、少し煮込んだらアクを取る

   

4. 4 ・ブロッコリーとルウを入れてさらに煮込む

   

5. 5 ・ルウがたっぷりの方が良い方は水100〜150ccとルウを1かけら足してください。
   
   ・ルウ少なめのゴロッとした方が良い方はこのままで完成♪