お弁当に!子供大好き春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を袋の表示通り茹で、水にさらします。ザルに上げ、食べやすい長さにカットしてボウルに入れておきます。
- 2 きゅうりを細切りにし、塩(分量外)で揉んで水で流します。
- 3 卵は薄焼きにし、細く切ります。
- 4 ウインナーは輪切りにし、炒めます。
- 5 春雨の上に全て乗せ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れ混ぜます。(ここで味見をしてお好みの味に整えて下さい)
- 6 盛り付けたら完成です。
きっかけ
冷蔵庫にある材料でパパっと一品作りたかったから。
おいしくなるコツ
きゅうりが無いときはレタスを細く切って入れたり、ウインナーの代わりにベーコンや魚肉ソーセージを入れても美味しいです☆
- レシピID:1430021109
- 公開日:2021/03/10
関連情報
- 料理名
- 春雨サラダ
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Ele282022/02/04 15:54ウィンナーと卵が入ると、子供受けしますね。彩りも綺麗で、美味しかったです。