白菜とツナのサッパリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細切りにしてザルに入れる。

2. 2

   ザルに入れた白菜の上から熱湯をかけて、白菜を少ししんなりさせる。

3. 3

   ザルの白菜に塩を振りかけ、さっと混ぜておく。

4. 4

   「めんツナ」缶があれば、それを上記の白菜にからめる。（ツナ缶の場合は油をきって白菜と混ぜる。）

5. 5

   そのまま食べても美味しいですが、うまいっ酢を少しかけると変化が楽しめます。（なければポン酢でもサッパリ美味しいです。）