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長芋入り鶏団子でキムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あーるいーあい0153
長芋でふわっと
材料(2人分)
長芋
5cm
●鳥ミンチ
150g
●マヨネーズ
大さじ1
●卵
1個
●白だし
大さじ1
●すりおろし生姜
1かけら分
白菜
6枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
えのき
1/2袋
しいたけ
3個
キムチ鍋の素
1パック
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作り方
1
長芋はすりおろして●とよく混ぜ合わせる
2
長ネギの青い部分は輪切りにして1と混ぜ合わせる
3
白菜はざく切りにする
4
長ネギの白い部分は斜め切りにする
5
油揚げは千切りにする
6
えのきは小房に分ける
7
しいたけは半分に切る
8
3から7とキムチ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
9
8にスプーンで丸めた2を入れる
10
9の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏団子をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/12/20
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