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長芋入り鶏団子でキムチ鍋 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
長芋でふわっと

材料(2人分)

長芋
5cm
●鳥ミンチ
150g
●マヨネーズ
大さじ1
●卵
1個
●白だし
大さじ1
●すりおろし生姜
1かけら分
白菜
6枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
えのき
1/2袋
しいたけ
3個
キムチ鍋の素
1パック
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作り方

  1. 1
    長芋はすりおろして●とよく混ぜ合わせる
  2. 2
    長ネギの青い部分は輪切りにして1と混ぜ合わせる
  3. 3
    白菜はざく切りにする
  4. 4
    長ネギの白い部分は斜め切りにする
  5. 5
    油揚げは千切りにする
  6. 6
    えのきは小房に分ける
  7. 7
    しいたけは半分に切る
  8. 8
    3から7とキムチ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
  9. 9
    8にスプーンで丸めた2を入れる
  10. 10
    9の鶏団子に火が通ったら出来上がり

きっかけ

鶏団子をアレンジしたくて考えました

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋長ネギ(ねぎ)白菜鶏ひき肉長芋

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