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枝豆入り鶏団子でキムチ鍋 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
あーるいーあい0153
枝豆がアクセントに
材料(2人分)
鶏胸肉
150g
●卵
1個
●白だし
大さじ2
●豆乳
30ml
長ネギ
1本
枝豆
1/2袋
白菜
5枚
しめじ
1パック
しいたけ
3個
キムチ鍋の素
1パック
作り方
1
鶏胸肉は一口大に切って●とブレンダーで滑らかにする
2
1枝豆は蒸して皮を剥き1と混ぜ合わせる
3
長ネギの青い部分は輪切りにして2と混ぜ合わせる
4
白菜はざく切りにする
5
長ネギの白い部分は斜め切りにする
6
しめじは小房に分ける
7
しいたけは半分に切る
8
4から7とキムチ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
9
8に丸めた3を入れる
10
9の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/10/25
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白菜
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