切り昆布と大豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り昆布はざく切りにする
- 2 1と大豆の水煮の大豆をごま油で炒める
- 3 2の切り昆布の色が変わったら醤油麹を入れて混ぜ合わせる
- 4 3に卵を割り入れて蓋をする
- 5 ４の卵に火が通ったら出来上がり
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