調味料は塩だけ！さば缶の大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 5cm
- 塩 小1/2
- 青じそ 5枚
- さばの水煮缶 1缶
- 白ごま あればお好みで♫
作り方
-
1
大根の皮をむいて千切りにし、塩をまぶして置いておく
※大根をあまり細く切りすぎると塩が入りすぎるので太めでOK！ -
2
青じそを細切りにする
※軸がある場合は軸も細かい小口切りにすると無駄なくおいしくいただけますよ♫ -
3
水気を絞った大根、しそ、鯖缶を入れて混ぜれば完成！
※汁は入なくて大丈夫ですが、パサつくようなら少し入れてもいいかもです
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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大根は塩もみでかさが減るので倍量でもペロリと食べられます！