離乳食！カツオと昆布出しでつくるうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は、白いところを
   キッチンペーパーで拭き取る

2. 2

   鍋に水と昆布をいれて
   30分放置。

3. 3

   火をつけて
   沸騰したら鰹節をいれる。
   1.2分沸騰させる。

4. 4

   火を止めて
   裏ごしでうらごす。

5. 5

   鍋にもどして
   
   １センチにきった
   うどんをいれる。

6. 6

   弱火で沸騰させて10分
   
   やわらかくなるまで

7. 7

   冷めたらストック入れにいれる。

8. 8

   完成