豚ロース ソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れる
↓
ロース肉を入れる
↓
アルミ箔を被せる
↓
一回り小さいフライパンか鍋かボールで重し
（焼きむら防止）
↓
中火2分 -
2
【ドレッシング】
焼いている間に
イタリアンドレッシングを作る
レシピ№1430017573参照
（作るのが手間だったら、市販のドレッシングでも良いと思います）
-
3
ひっくり返し
味塩コショー+塩3つまみ
↓
再びアルミ箔重し
↓
中火2分 -
4
【盛りつけ】
肉をカット
↓
お皿に盛る
↓
イタリアンドレッシング
（レシピ№1430017573)
をかける
↓
乾燥パセリを1振りかける
↓
出来上がり
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- 料理名
- ポークソテー
五つの月
子ども3人+夫+私
家族それぞれ好みが別れてきて…
夜ご飯何食べたい？
何か美味しいもの
それが一番困るのよ…
毎日何作ろう…と思いながら、
手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。
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