大豆と昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
乾燥大豆は、鍋にいれて
8時間ぐらい浸水しておく。
3.4倍に、大きくなります。 - 2 昆布は１センチの正方形にカットする。
-
3
1の大豆を火にかける。
15分中火で！！
茹で汁を捨てる。 -
4
その鍋に●の調味料と水と昆布をいれて
1時間たく。 - 5 煮汁がなくなるまで。
- 6 完成
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