豆乳でカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参は皮を剥き一口大に切る
- 2 新玉ねぎは8等分に切る
- 3 1と2と牛肉を圧力鍋で炒める
- 4 ３の牛肉の色が変わったら水を入れて圧力を5分ほどかける
- 5 ４の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
- 6 5に豆乳を入れて2ー3分煮て出来上がり
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