お米のとぎ汁でカレー レシピ・作り方

お米のとぎ汁でカレー
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
お米のとぎ汁を使って

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は皮を剥き一口大に切る
  2. 2 玉ねぎは8等分に切る
  3. 3 圧力鍋に牛肉と1と2を入れて炒める
  4. 4 3の牛肉に火が通ったら米のとぎ汁を入れる
  5. 5 4を5分ほど圧力をかける
  6. 6 5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
  7. 7 6が冷めたら再度沸騰させる
  8. 8 7を2ー3分煮て出来上がり

きっかけ

米のとぎ汁を活用したくて考えました

  • レシピID:1430017232
  • 公開日:2020/05/02
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