お米のとぎ汁でカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参は皮を剥き一口大に切る
- 2 玉ねぎは8等分に切る
- 3 圧力鍋に牛肉と1と2を入れて炒める
- 4 3の牛肉に火が通ったら米のとぎ汁を入れる
- 5 4を5分ほど圧力をかける
- 6 5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
- 7 6が冷めたら再度沸騰させる
- 8 7を2ー3分煮て出来上がり
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