ハンバーグのタネで蓮根のはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は皮をむいで5mm程度の薄切りにする。
- 2 ハンバーグのタネに生姜をいれてまたこねる。
-
3
蓮根を並べて2のタネを挟む。
間にミンチが詰まるように挟む。 -
4
小麦粉を全体ににつけて
離れないようにする。 -
5
天ぷら粉と水をあわせて
さっくり混ぜて
１８０度でカリッとあげる。
ひっくり返して - 6 完成
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つくったよレポート（2件）
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Chaika2020/12/15 12:34
参考にさせていただきました。美味しかったです！ -
oxoxox71422020/10/28 21:59
鶏肉でなくても、美味しくできました！余ったハンバーグのタネを使い切れて、良かったです。ごちそうさまでした。
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