圧力鍋で簡単チャーシュー レシピ・作り方

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ポンママれいな
圧力鍋で簡単です！

材料（3〜4人分）

豚肩肉かたまり
450g
玉ねぎ
1個
＊水
200ml
＊醤油
大さじ4
＊みりん
大さじ2
＊酒
大さじ3
＊砂糖
大さじ2
＊黒糖
10g
＊生姜スライス
1カケ分

作り方

  1. 1
    ＊の調味料を鍋に入れてから、6〜8等分に切った玉ねぎと豚肩肉を入れる
  2. 2
    強火で火にかけて圧力がかかったら弱火で25分加熱、自然に圧が抜けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーシューが高いので作りました

公開日：2020/03/22
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カテゴリ
煮豚簡単豚肉料理豚肩ロースブロック・かたまり肉豚肩ロース豚丼

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