圧力鍋で簡単チャーシュー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚肩肉かたまり 450g
- 玉ねぎ 1個
- ＊水 200ml
- ＊醤油 大さじ4
- ＊みりん 大さじ2
- ＊酒 大さじ3
- ＊砂糖 大さじ2
- ＊黒糖 10g
- ＊生姜スライス 1カケ分
作り方
-
1
＊の調味料を鍋に入れてから、6〜8等分に切った玉ねぎと豚肩肉を入れる
- 2 強火で火にかけて圧力がかかったら弱火で25分加熱、自然に圧が抜けたら完成
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