野菜の豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんはいちょう切り。
   
   こんにゃくは拍子切り
   豚肉は1.2センチにカットする

2. 2

   鍋にだし汁をいれて
   1の野菜、こんにゃくを火にかける。
   
   沸騰させる。
   中火4..5分

3. 3

   沸騰したら豚肉をいれる。
   
   アクをとりながら！

4. 4

   火が通ったら味噌をといでいれる。

5. 5

   弱火にかけて
   ごま油をすこしいれる。

6. 6

   完成